Malzemeler:
-1 kase has?lanmıs? fasulye
-1 adet has?lanmıs? yumurta
-1 adet domates
-1 adet ku?c?u?k kırmızı sog?an
-5-6 dal kıyılmıs? maydanoz
-1 ku?c?u?k kahve fincanı tahin
-Yarım limon suyu
-2 yemek kas?ıg?ı Organik Gurvita U?zu?m Sirkesi
-1 kahve fincanı zeytinyag?ı
-Tuz
Yapılıs?ı:
-Tahin, limon suyu, sirke, kaya tuzu, biraz su ve birkac? kas?ık has?lanmıs? fasulyeyi blenderdan
gec?irip sosu hazırlanır.
-Servis tabag?ının tabanına has?lanmıs? fasulyeyi yerles?tirin.
-U?zerine piyazlık dog?radıg?ınız sog?anı, ku?p ku?p kestig?iniz domatesi, dilimledig?iniz has?lanmıs?
yumurtayı ekleyin.
-Ardından hazırladıg?ınız piyaz sosunu ve zeytinyag?ını ekleyin.
-Maydanoz ile su?sleyerek ikram edebilirsiniz.
Afiyet olsun.